これまでにご購入いただいたお客様からのありがたいメッセージを頂いているので、一部をご紹介いたします。
■こだわり栽培 低農薬・無化学肥料 コシヒカリ
・東京都在住 A.T.さん(30代・女性)
と~~~~~~~っても美味しかったですよ! つやつやぷっくり。甘みが違いました!香りが素敵なカンジで、炊飯器を開けた瞬間、ふわ~っと甘い香りが漂って、”これは美味いに違いない”と言うカンジでしたよ。で、さらにびっくりしたのが、余った分を冷凍ご飯にしておいたのを、レンジでチンしたとき!炊き立てと同じような甘い香りがぷーんと漂い、ぷっくり感も元に戻って、本当に美味しかったです。余りにも美味しいので、今度ガスで炊くように土鍋でも買おうかと思っているところ。楽しみです。
・東京都在住 F.Hさん(60代・男性)
米粒が一つづつ、立っていた。おばあちゃんは「お米が生きている」といって喜んでた。甘みもあってすごく美味しい。また取り寄せたいと思っています。
・東京都在住 Y.Tさん(30代・女性)
炊きたての、見た目が全然違う!綺麗な乳白色で、お米ひと粒ひと粒がピンとたっていて、本当にきれいでした。味も甘みがあって大変おしく、口のなかでお米がほぐれる感じにも驚いた。久しぶりに「これだ」と思えるお米で、友人・親戚にお勧めしちゃいました。
・東京都在住 M.Aさん(30代・女性)
お米が届いた夜にお鍋で炊いていただきました。とても美味しかったです。次の日、4歳になる息子が米ビツをさして、「このご飯がいい」と指定してきました。よほど気に入ったようです。ありがとうございました。
・神奈川県在住 S.I.さん(50代・女性)
コシヒカリはお米の魅力を改めて感じさせられました。口ざわりの良い一粒一粒の大きさ。咀嚼を楽しめる適度なふっくら感、噛む程に増す甘みと香り、久しぶりでおかずのいらないご飯を食べました。
・東京都在住 A.Hさん(30代・男性)
朝はパン食をしてきたが、偶にはお米もいいかもしれない。そう思わせるくらい、うまかった。ありがとう。
・東京都在住 レストランオーナー S.Tさん(30代・男性)
噛めば噛むほどお米本来の味とはこういうものなのだろうな、という美味しさを実感することができた気がします。おかずもなしにそのまま一膳食べられました。美味しいお米は大切に守りたい文化ですよね。
・東京都在住 N.Oさん(20代・女性)
母に食べさせたら、昔の玄米の味との違いに驚いていた。とっても美味しいものですね。健康のためだけでなく、味を楽しむために、たまに玄米食を取り入れてみようかと思います。
■加茂なす
・東京都在住 レストラン支配人 M.Tさん(50代・男性)
加茂なすのうまさは格別! しっかりとした茄子の味がして、その味の強さに驚いた。なすの味を生かした料理にこそ使うべき。また、大きさは米ナスにちかいが、歯ごたえが全然違う。加茂なすの可能性を感じた。
・東京都在住 F.I.さん(20代・男性)
奥さんが加茂なすを味噌田楽にしたり揚げびたし風にして、楽しんで料理してました。大変うまかった。かなりボリュームがあるのでこれ一品でメインになる感じだった。
・神奈川県在住 S.I.さん(50代・女性)
茄子大きいですね! 綺麗な丸い形、色もよかったです。田楽にして食べました。皮は薄く身は柔らかくふんわりしてとても美味しかった!
・東京都在住 H.S.さん(20代・女性)
送ってもらった賀茂なすの大きさ!立派で料理のし甲斐がありました。友人たちとのパーティで出したのですが、大好評でした。
・東京都在住 レストランオーナー S.Tさん(30代・男性)
なすの大きさにビックリでしたが、食べてまたビックリ。焼いたり揚げたり色々と試してみましたが、非常にしっかりした濃厚な実はなかなかに食べ応えがありました。今度は漬け物にも挑戦してみたいと思ってます。
■野菜セット
・神奈川県在住 M.S.さん(30代・女性)
今まで食べたことのない野菜が入っていて、料理をするのが楽しい。ネットでレシピを調べるのもたのしいけれど、
自分なりの料理をして、おいしくできたりするとうれしくなる。
・東京都在住 Y.O.さん(20代・女性)
舌でも目でも違いを感じられる野菜が入っていて、良かった。
白菜は瑞々しさに驚いた。人参は味が濃くて、キャベツは本当に柔らかくて生でたべないともったいない!と感じるぐらいだった。
・東京都在住 H.S.さん(20代・女性)
水菜が大変シャキシャキしていて美味しかった。かぶも生でたべたら、大変甘くててびっくりした。
金時にんじんは母が煮物にしてくれて、大変甘くておいしかった。また頼みたい。
・埼玉県在住 K.T.さん(60代・女性)
地元の直売所で普段野菜をかっているが、それよりも美味しいと感じた。繊維のすくないさつまいもはほくほくして美味しかったし、
春菊は葉がおおきくて、苦味もつよく、すき焼きによかった。また、お浸しにしてもおいしく食べられた。また買ってみようと思う。
・兵庫県在住 A.O.さん(30代・女性)
春菊や白菜を鍋で食べ、大根はおでんにしてたべた。グリーンリーフはサラダでたべた。
どれも普段買っている野菜だが、スーパーの野菜にくらべて味がとっても違っていた。
■黄まくわ
(スイートメロン)
・神奈川県在住 S.I.さん(50代・女性)
思っていたよりずっと大きくて、みずみずしく、色・形が素晴らしかった。味も新鮮ですっきりした甘みが美味しかった。
・東京都在住 E.I.さん(20代・女性)
まくわうり、初めて食べました。すっきりとした甘味がいいですね。
■小鮎の飴煮
・東京都在住 C.T.さん(30代・女性)
炊きたてご飯との相性が抜群によかった。とても美味しくいただきました。程よい「苦味」が、ホントに絶妙ですね。小魚ではなく、小鮎ゆえの美味しさなんでしょうね。とても美味しかったので贈り物にもと思っています。またよろしくお願いします。
・東京都在住 Y.I.さん(30代・女性)
小鮎の佃煮は初めて食べたけれど、身が大きくしっかりしているのでお魚の味をしっかり楽しめてとても美味でした。
・東京都在住 H.S.さん(20代・女性)
鮎の苦味がおいしかった。ご飯との相性も抜群だし、お酒のつまみにも最高!
■若鮎の醤油煮
・東京都在住 K.T.さん(30代・男性)
鮎の苦味という特徴が出ていて、山椒とよくあった。酒のつまみには最高。鮎好きにはたまらなかった。
・東京都在住 M.N.さん(30代・男性)
酒にも飯にもあうつまみだと思った。家でのおつまみの定番にしていきたいと思う。
■子持鮎の山椒煮
・神奈川県在住 K.T.さん(30代・男性)
つぶつぶの食感がたまらない。小さい鮎とはまた違った味わいである。
・東京都在住 S.T.さん(30代・男性)
頭も柔らかくて食べられ、全体を美味しく食べられるのがうれしかった。
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